Des idées qui pourront vous ravir ainsi que toutes votre famille. Vous y trouverez essentiellement de la cuisine familiale généreuse et quelques recettes économiques.
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Pour 30 macarons env. Ingrédients: 3 blancs d'œuf 65 g de sucre semoule 1 pincée de sel 140 g d'amandes en poudre 185 g de sucre glace 3 c. à c. de cacao en poudre Pour la ganache: 5 à 10 g de cacao en poudre 20 cl de crème liquide 150g de chocolat Préparation...
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Ingrédients: 1/4 litre d'eau 125 g de farine 60 g de beurre 1 pincée de sel 50 g de sucre 4 œufs 100 g de sucre en grains env. Préparation : Mettre l'eau, le beurre, dans une casserole sur le feu, porter à ébullition ensuite enlevez la casserole du feu....
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Recette de base ICI Ingrédients: 3 blancs d'œuf 65 g de sucre semoule 1 pincée de sel 140 g d'amandes en poudre 185 g de sucre glace Colorant vert Pour la ganache: 5 à 10 g de cacao en poudre 20 cl de crème liquide 150g de chocolat 3 à 4 branches de Menthe...
